Món mứt hồng bì không những là món ăn ngon thú vị cho ngày tết còn kích thích hệ tiêu hoa và phòng chống bệnh cho phụ nữ sau khi sinh đó nhé. Sau đây là cách làm món mứt hồng bì ngon tuyệt cho gia đình bạn.

Nguyên liệu làm mứt hồng bì :

•  Quả tắc chín 30 Quả 
• Đường nước lã , hàn the

Cách làm mứt hồng bì ngon tuyệt :

Bước thứ nhất(1) : Quả tắc rửa thật sạch , lấy xăm đều , nặn cho hết hột, xong đêm cân, cứ 100 gram quả tắc thì cho 120 gram đường.

 

Bước thứ hai(2) : Cho nước vào xoong, bắc lên bếp để cho lọ lại, bỏ quả tắc vào sên cho cạn nước.

 

Bước thứ ba(3) :  Sau đó cho chút hàn the vào trộn thật đều tay coi chừng khét , nặng tay dính đũa ra trộn nhẹ tay cho đường bám vào , gắp từng quả cho vào lọ đậy kỹ.

Mưt hồng bì ngon tuyệt cho ngày tết

 

Bạn có thấy cách làm mút hồng bí giản đơn không nào thế là bạn đã có được món ăn ngon cho ngày tết cho gia đình bạn rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon giản đơn này cho các chị em khác cùng biết nhé.

 

Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)